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La inflación en los precios de alimentos y bebidas mantuvo su freno en la tercera semana de julio, con una suba marginal del 0,1%, de acuerdo al relevamiento semanal de la consultora LCG.
Con este dato, la suba acumulada en lo que va del mes se ubica en 1,1%, mientras que el promedio de las últimas cuatro semanas marcó un 1,6% mensual, confirmando la tendencia a la desaceleración.
El informe destacó una baja dispersión en las variaciones de precios, en línea con la semana anterior. Entre los rubros con mayores aumentos se ubicaron las frutas, con un alza semanal del 3,5%, y las verduras, que subieron 1,3%.
Sin embargo, esas subas fueron contrarrestadas por caídas en otras categorías, como bebidas e infusiones para el hogar, que retrocedieron 3,9% en los últimos siete días. También registraron bajas los precios de azúcar, miel, dulces y cacao (-0,4%) y de las carnes (-0,1%).
Según el informe, en la última semana hubo más productos con precios en baja que con aumentos.
El relevamiento de LCG se realiza a través de web scraping todos los miércoles y abarca unos 8.000 productos de alimentos y bebidas en cinco cadenas de supermercados.
