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title: "Aumentos en frutas y verduras: el tomate y el pimiento, por las nubes"
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description: "Alcanzan los 8 y 4 mil pesos por kilo, respectivamente. Las zonas en las que se cosecha cada producto definen parte del precio final."
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date_published: "2024-05-23T13:15:00-03:00"
date_modified: "2024-05-23T09:28:10-03:00"
tags:
  - "Frutas"
  - "Pimiento"
  - "Precios"
  - "Rosario"
  - "Tomate"
  - "Verduras"
author_name: "Studio 341 News"
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category_name: "Actualidad"
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# Aumentos en frutas y verduras: el tomate y el pimiento, por las nubes

![Pimiento](/download/multimedia.normal.872441df2b8a7306.UGltaWVudG9fbm9ybWFsLndlYnA=.webp)

**Gustavo Zuleta, reconocido experto del sector en el Mercado de Productores, arroja luz sobre el notable aumento en los precios de ciertas frutas y verduras en las últimas semanas.**Así, mientras el**tomate y el zapallito alcanzan los 4 mil pesos por kilo**, el**pimiento** no se queda atrás, escalando hasta los**8 mil pesos por unidad.**

**"Si bien se registra una disminución en la inflación, ciertos productos experimentan un alza debido a factores estacionales"**, explicó Zuleta.

El entendimiento de los ciclos estacionales y las áreas de producción resulta crucial en este análisis. **"Esta dinámica incide directamente en el tomate y el pimiento. Cuando la oferta disminuye, los precios tienden a elevarse"**, puntualizó.

Sobre la inquietud respecto a posibles prácticas especulativas por parte de los comerciantes, Zuleta respondió con determinación: **"Si bien puede haber intentos de especulación, es importante tener en cuenta que las frutas y verduras son productos de perecible naturaleza. La especulación no ofrece margen en este contexto, ya que el deterioro es inevitable".**

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