Con alfajor de pistacho, los alumnos de Lomas de Zamora lanzaron una apuesta premium para Havanna

En la Licenciatura en Administración que se dicta en la Universidad Nacional de Lomas de Zamora, la creatividad no se queda en los libros. Cada cuatrimestre, los alumnos de la cátedra de Marketing enfrentan uno de sus desafíos más exigentes: desarrollar un lanzamiento de producto con todo lo aprendido a lo largo del curso. Pero esta vez, el ejercicio académico tuvo un giro especial.

El sábado 14 de junio, el aula se transformó en una verdadera agencia de marketing. Los estudiantes presentaron el relanzamiento de una marca icónica: Havanna, pero con un giro audaz. La propuesta fue un nuevo alfajor con un ingrediente que pisa fuerte en el mundo gourmet: el pistacho.

El trabajo integró cada paso de un lanzamiento real. Desde la investigación de mercado y la segmentación, hasta la planificación del Marketing Mix con sus clásicas 4P (Producto, Precio, Promoción y Plaza). La estrategia apuntó alto: posicionar a Havanna aún más arriba dentro del segmento premium, atraer a un público joven y sumar valor a una marca ya instalada en el imaginario argentino.

El equipo —bautizado “Estrategas del Juego”— no se quedó solo en el papel. Diseñaron el packaging, elaboraron un plan de medios, ambientaron su presentación y defendieron su propuesta ante un jurado conformado por docentes, compañeros del Seminario de Dirección General —quienes jugaron el rol de directores evaluadores— e invitados especiales.

La propuesta no solo dejó en claro el nivel de compromiso y creatividad de los estudiantes, sino que también mostró cómo una experiencia académica puede transformarse en una verdadera práctica profesional.

El proyecto fue liderado por el titular de la cátedra, Gabriel Vázquez, y contó con la tutoría de Hernán Lai y Belén Calvo.

Integrantes del equipo:

Jeanette Andrada
Marina Borelli
Joaquín Castellano
Ricardo Cejas
Gabriela Diéguez
Maia Zerrizuela

Un alfajor de pistacho, una marca histórica y un grupo de jóvenes decididos a dejar su huella. En Lomas, el marketing se vive en serio.

Colaboración especial: Lic Gastón Motta,

Profesor del Seminario de Dirección General - Económicas Lomas